らでぃっしゅぼーやの料理キット(ミールキット)のラインナップは3通り。
- らでぃっしゅぼーやの野菜を手軽に楽しめる定番メニューの『10minMealKIT』【冷蔵】
- 主催と副菜がセットになった保存に便利な『FrozenMealKIT』【冷凍】
- 糖質やカロリーなど健康を考えたミールキット『RigatoKIT』【冷凍】
公式ページ
冷蔵と冷凍のミールキットを実際に使って夕食を作りましたので体験レポートです。ご自分でも夕食に作ることを想像しながら読んでください(*^-^*)
らでぃっしゅぼーやの冷蔵ミールキット『10minMealKIT』
簡単3ステップで1品が10分以内で完成する料理キットです。冷蔵のミールキットです。
契約農家の安心野菜でまな板も包丁も使わないでお料理が完成します。
メニュー内容は人気No1の国産豚の黒酢酢豚です。
酢豚って自分で作ったことがありません。豚肉を揚げてから野菜と炒めて餡を絡ませてってめんどくさい(;・∀・)
手間がかかる料理がカンタンにできるって嬉しい♪
調理時間は約6分で内容は2人前です。
野菜は玉ねぎ・ピーマン・人参・キクラゲの4種類で185gです。
家族4人なのでさすがに2人前は少ないので追加で冷蔵庫にあった黄色・オレンジ・赤色のパプリカとアスパラを加えました。
お肉は調味料も入ってすでに酢豚仕様になっていますね。包装が手で開けやすいように切り込みが入っていました。包装が開けやすいようになっているのが地味に便利です。
野菜はまとめて1つに包装されています。1回開けるだけでいいのが便利です。
人参は茹でてありました。ネットの注文画面にミールキットの説明が書いていまして、それによるとミールキットの野菜は収穫したての新鮮な野菜を農場内の工場で加工して袋詰めしているんですって。新鮮な美味しい野菜を旨みを逃さず美味しくいただけるってわけですね♪
実際に料理して完成した黒酢酢豚がこちら！
写真は取り分けた後なので1人分です。調理するときに酢の香りもして深みのある本格的なお味でした♪
夕食は黒酢酢豚に味噌汁、キムチを乗っけた発芽玄米と胚芽押し麦をミックスした白ご飯です。
2人前を4人で食べるにはさすがに少なかったですが、ベースが10分以内で作れる安心感は忙しい時間に心強かったです。少し野菜を足すだけ、少しお肉を足すだけって使い方でアレンジしました。自分で一から酢豚を作ろうと思ったら30分以上はかかりますよね。手軽にできて食事準備の負担が少なくって気持ちに余裕が持てました。きくらげとか自分で使うことがないのでいつも使わない食材が食べれてよかった。夕食に手間のかかる酢豚が出てきたのでパパもビックリしていました。普段のメニューがかなり手抜きでマンネリ化していたせいもありますね(^-^;
冷蔵ミールキット『10minMealKIT』の詳細
料理メニューの種類は約8種類
定期的にメニュー内容入れ替わります。
品数は1品
炒め物や酢豚、肉じゃがなどの定番メニューで1品です。
分量は2人前が中心
カタログを見ると2人前が中心です。3人前や2～3人前のメニューが2,3種類ありました。内容量も少な目に感じました。
価格は1000円前後が中心
カタログを見ると920円～1390円でした。
調理時間は10分以内
カタログを見るとそれぞれの料理キットに調理時間の目安が記載されていて約3分から7分までありました。10分以内に完成ですね。
賞味期限は4～5日(製造日を含めて)
料理キットの中では賞味期限は長いですね。
次は冷凍のミールキットを調理した時のレポートです。
らでぃっしゅぼーやの冷凍ミールキット『FrozenMealKIT』
三ツ星レストランのシェフが監修するデリカテッセンブランドとのコラボ商品や、いい素材をていねいに煮込んだスープなど、ちょっと贅沢な主菜と副菜をセットにしました。あるとうれしい冷凍キットです。
解凍後10分調理で出来上がる冷凍の料理キットです。賞味期限が5ヶ月以上と長いのが特徴です。
シチューオムライス野菜ソテー添えです。おしゃれですね！
1セットがボックスに入ってます。2人前です。
開けてみるとこんな感じ。下に隠れているオムライス。もしかしてご飯はすでに玉子に包まれている状態なのか!?
箱から出してみましょう。
オムライスが出来上がった状態です！
他の野菜も個別包装されています。らでぃっしゅぼーやの人気商品『野菜ブイヨン』が入っています♪
この野菜ブイヨンは化学調味料不使用でらでぃっしゅぼーやの会員の間でリピート率が高い商品です。
デミソースも美味しそう！
原材料です。
作り方も凍ったまま、デミソース・オムライスをレンジで加熱して合わせて簡単調理でした。
副菜も炒めて出来上がり～♪
副菜は少し焦がしてしまいました(^-^;
どんくさい私は同時に2品になるとダメだったか。レンジで加熱後にフライパンで炒めるだけ、合わせるだけの簡単だったんですけどね。
味もさずが三ツ星レストランのシェフが監修しているだけあってレストランの味で美味しかったです。副菜はジャガイモと小松菜のソテーでしたが、今までにない発想で手順は少ないし自分でも出来そうでレパートリーが増えました♪
冷凍ミールキット『FrozenMealKIT』の詳細
料理メニューの種類は約9種類
カタログには3種類でしたが、WEB限定で合計9種類選ぶことができました。こちらも冷蔵と同様に定期的にメニュー内容入れ替わります。
品数は2品
主菜と副菜の2品です。内容は家庭料理というよりもレストランのメニューみたいな内容です。
一例をあげると
- ロールキャベツとコーンのコンソメスープ
- チャンチャン包み焼きとワンタンスープ
- チキンフィレサンドと野菜チャウダー
おしゃれな雰囲気が漂っています。
分量は2人前が中心
紙面のカタログもwebのカタログもすべて2人前でした。オムライスは量が少ないことはなく女性にちょうど良い分量でした。がっつり食べたい男性は追加でもう一品あれば満足する量だと感じました。取り分けられるような料理内容ではなかったので大人が二人で食べる用と考えてもらったらいいと思います。
価格は1500～2000円
webカタログでは特別価格で少し安くなっていました。外食するよりは安いって感じですね。
調理時間は10分以内
実際に作っても10分以内に完成しました。手早く作れるのはいいですね♪
賞味期限は約6ヶ月
賞味期限は5ヶ月29日になっていました。パスタセットは6ヶ月でした。冷凍だけあって賞味期限が長いですね！
箱ごと冷凍庫に入れるとけっこうスペースが取られましたので箱から出して冷凍庫に入れててもいいかも。
【まとめ】らでぃっしゅぼーやの料理キットは2人前が中心
新鮮野菜でとても美味しくってしかも簡単♪特徴をまとめると
分量は2人前が中心
10分以内に料理が完成する
賞味期限は4,5日(冷蔵)
価格は1000円前後(冷蔵)
冷凍はレストランクラスの味が楽しめる
お試しセットでらでぃっしゅぼーやの美味しいお野菜7品に果物がセットになって1980円！
すぐにでもミールキットを食べたいなら定期宅配がおすすめ。4週間配送料無料のサービスがありますのでお試しのつもりで申込みしてみるのはいかがでしょうか。
公式ページらでぃっしゅぼーやの詳細もまとめていますのでご覧ください(*^-^*)
コメント